為進一步了解商會梅縣片區(qū)食品餐飲會員企業(yè)的經(jīng)營情況，促進餐飲、預(yù)制菜、食材配送企業(yè)與種植養(yǎng)殖企業(yè)的對接，在10月4-5日國慶假期間，由商會秘書處統(tǒng)籌，梅縣片區(qū)和食品餐飲專業(yè)委員會組織協(xié)調(diào)，食品餐飲專委會和部分會員代表先后走訪梅縣片區(qū)7家企業(yè)，并得到被走訪企業(yè)的熱情接待。

7家會員企業(yè)名單（按走訪順序）

1、食品餐飲專委會副主任（負責梅縣片區(qū)）、商會會員溫海經(jīng)企業(yè)——梅州市客遷食品有限公司

2、理事楊思忠企業(yè)——廣東雁歸來養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)有限公司

3、會員陳東暉企業(yè)——梅州市潤源實業(yè)有限公司

4、會員闕文光企業(yè)——梅州市強惠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

5、會員郭洛先企業(yè)——梅州市樂得鮮農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

6、食品餐飲專委會副主任、會員李永生企業(yè)——廣東李金柚農(nóng)業(yè)科技有限公司

7、會員鐘春曉企業(yè)——梅州市臻尚食品有限公司

（商會對如上被走訪企業(yè)將逐一進行報道）

       2022年10月5日，食品餐飲專委會主任劉雄華，商會理事凌偉、杜友鵬一行到會員鐘春曉企業(yè)——梅州市臻尚食品有限公司（以下簡稱“臻尚食品”）走訪，了解經(jīng)營情況。

會員、梅州市臻尚食品有限公司總經(jīng)理鐘春曉

       鐘總介紹，臻尚食品（原梅州嘉禾糧業(yè)有限公司)成立于1983年，有 30 多年歷史，位于梅州市東南洋工業(yè)城，是一家匯集農(nóng)產(chǎn)品種植、批發(fā)收購、食品研發(fā)、加工生產(chǎn)、冷鏈物流、電子商務(wù)、品牌銷售、精準幫貧為一體的產(chǎn)業(yè)化省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)（點擊中任優(yōu)選 查看購買），建設(shè)有現(xiàn)代化廠房用于米制品加工生產(chǎn)，自有種養(yǎng)基地約500畝，通過公司+合作社+基地+農(nóng)戶帶動的種植面積有1萬多畝。 

       公司品牌有：中任?、客家?、客家莊園?，近年來獲得“廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“梅州市重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“廣東省消費扶貧突出貢獻單位”“梅江區(qū)消費扶貧創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新示范基地”“2019年廣東省守合同重信用企業(yè)”“2018 年梅江區(qū)優(yōu)秀電商企業(yè)”“2020年電商精準扶貧貢獻獎”“國家首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)梅州會場特展企業(yè)”和“粵菜（客家菜）師傅工程食材供應(yīng)基地”等榮譽稱號，公司產(chǎn)品“客家雙蒸米粉”獲得全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和廣東省名牌產(chǎn)品證書，“客家味酵粄粉”獲得“粵字號”農(nóng)業(yè)品牌，企業(yè)獲得HACCP體系認證、質(zhì)量管理體系和知識產(chǎn)權(quán)管理體系認證。

食品餐飲專委會主任、深圳市新嘉園餐飲服務(wù)有限公司董事長劉雄華

       劉主任對臻尚食品一直堅守品質(zhì)的精神表示認同，他說，作為梅州30多年的老字號企業(yè)，希望臻尚食品在發(fā)揮傳統(tǒng)工匠精神的同時，與時俱進，打造老字號企業(yè)的新風采，讓臻尚食品走出梅州、走向千家萬戶，讓臻尚食品成為客家美食的響亮品牌和代名詞。交流中，劉主任還與臻尚食品達成合作意向。

       鐘總還向參訪人員展示介紹了其公司目前在市場上銷售的主要產(chǎn)品，并請大家品嘗了用其公司生產(chǎn)的米粉制作的味酵粄和湯圓等，大家對其口感和味道贊不絕口。

       參與走訪的人員還有：食品餐飲專委會副主任曾瑜、李永生，食品專委會秘書李恩偉、侯經(jīng)中、侯健、陳依青，會員李熾、朱云輝、羅雄亮以及秘書處工作人員等。

       梅州市臻尚食品有限公司（原梅州嘉禾糧業(yè)有限公司)成立于1983年，有 30 多年歷史，位于梅州市東南洋工業(yè)城，是一家匯集農(nóng)產(chǎn)品種植、批發(fā)收購、食品研發(fā)、加工生產(chǎn)、冷鏈物流、電子商務(wù)、品牌銷售、精準幫貧為一體的產(chǎn)業(yè)化省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，建設(shè)有現(xiàn)代化廠房用于米制品加工生產(chǎn)，自有種養(yǎng)基地約500畝，通過公司+合作社+基地+農(nóng)戶帶動的種植面積有1萬多畝。公司將積極投身鄉(xiāng)村振興“萬企興萬村”行動，逐步涵蓋梅江區(qū)、梅縣區(qū)、平遠縣和興寧市等全市各幫扶產(chǎn)品，通過對接全國消費扶貧·廣東館、廣東政府采購·扶貧館、廣東東西部扶貧協(xié)作產(chǎn)品交易網(wǎng)和東西優(yōu)選網(wǎng)，多形式開展消費幫扶，輻射帶動了梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市等全市將近3500戶農(nóng)戶和脫貧戶發(fā)展特色扶貧種植種養(yǎng)。 

       經(jīng)過多年的發(fā)展，公司的努力付出取得了一定的成績，得到了社會各界和廣大農(nóng)戶的一致認可和好評，公司品牌有：中任?、客家?、客家莊園?，近年來獲得“廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“梅州市重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“廣東省消費扶貧突出貢獻單位”“梅江區(qū)消費扶貧創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新示范基地”“2019年廣東省守合同重信用企業(yè)”“2018 年梅江區(qū)優(yōu)秀電商企業(yè)”“2020年電商精準扶貧貢獻獎”“國家首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)梅州會場特展企業(yè)”和“粵菜（客家菜）師傅工程食材供應(yīng)基地”等榮譽稱號，公司產(chǎn)品“客家雙蒸米粉”獲得全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和廣東省名牌產(chǎn)品證書，“客家味酵粄粉”獲得“粵字號”農(nóng)業(yè)品牌，企業(yè)獲得HACCP體系認證、質(zhì)量管理體系和知識產(chǎn)權(quán)管理體系認證。

• 南龍村“產(chǎn)業(yè)村長”鐘春曉：一田三收新“稻”路|產(chǎn)業(yè)村長上崗 鄉(xiāng)村振興有方①
• 做專做優(yōu)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 書寫鄉(xiāng)村振興新答卷
• 中國食品工業(yè)協(xié)會海洋食品專業(yè)委員會廣州辦考察團到我司考察
• 好山好水出好菜，世界客都為全球預(yù)制客家“一桌菜”！
• 臘肉、沙田柚、鹽焗雞……梅州梅江區(qū)捐贈農(nóng)產(chǎn)品馳援五華
• 客家匯品牌 | 臻尚食品 |廣州酒家集團利口福食品共同商議做大食品品牌